La base des cupcakes = )

  • Nina
  • Food

Bonjour tout le monde , 

je vous retrouve aujourd'hui pour apprendre à faire la base à cupcakes ! Si ton ventre gargouille alors suis moi ! ;)

Les ingrédients pour 12 cupcakes  :

185 gramme de farine 
- 150g de sucre en poudre

- 2 cuillères à café de levure
- 2 œufs
- 125g de beurre fondu
- 80ml de lait
La recette: 
Vous casserez 2 oeufs . Fouettez en versant ensuite le sucre jusqu'à ce que ça devienne blanchâtre. Dans la foulée ajoutez y le beurre que vous aurez fait fondre .   Vous ajouterez le lait puis la farine et enfin la levure battez fermement pour obtenir une pate homogène.
 
La base est à présent prête. Empochez là dans une poche douille . Ensuite vous verserez la pâte dans les petites caissettes en papier. (Si vous n'en avez pas che vous munisez vous d'une plaque de cuisson de papier sulfurisé et de petits moules à formes rondes)
Et c'est parti pour un four à 180° pour 20 minutes ! 
 
Bon appetit !
Bases à cupcakes et une poche douille
Bases à cupcakes et une poche douille

Bases à cupcakes et une poche douille

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